asti的厨房

今天儿子拿着两张名片游走在我的书桌前，他肯定又是翻了我的哪个抽屉，我一把夺过来，想随手扔在废纸箩里，瞟了一眼上面的内容，其中的一张是在香港兰桂坊的葡萄酒吧90PLUS名片。于是就想写点关于这次港澳游的心得。

九月初，大六来中国，我们约定先去香港玩几天。安排旅行计划自让而然是我份内的事，一来我是从事这一行的，二来大六认为我总能找到最好的交易。先订机票和酒店，他是从美国直飞香港，我比较了从上海飞香港和无锡飞深圳然后坐船去港岛的行程和价格，发现后者不但便宜，而且出入海关轻松快捷。Amanda和Alice也在深圳，可以顺道去看望她们，Amanda现在也从事葡萄酒，在ASC深圳办事处。香港酒店是订在红磡的HARBOUR PLAZA HONGKONG, 起先我比较了携程网和几乎所有美国的网上旅行社，发现携程网的价格很有竞争性，而且不需要预付，订房后到酒店后才结账。于是订了三晚的海景房，1500港币一晚。后来无意间上了澳大利亚的HOTELCLUB, 发现他们给的总价要便宜800港币左右，不过需要用信用卡预付,我就改订了HOTELCLUB。

九月一日上午，飞机停在深圳宝安国际机场，在Amanda的电话指引下，坐巴士去市区她办公的大楼。几年不见，她还是老样子，我给她带了一瓶1996年的CHATEAU GRUAUD-LAROSE, ASC也代理这酒，不过价格贵的很，要1600RMB，而我才花了30多美金买的（因为商标有些瑕疵，价格会便宜些)。Alice开车过来与我们共进午餐，她是缅甸华人，现在拿澳门护照，儿子快两岁了，她是个非常重感情的女子。点了红酒，拉了拉家常，到了我该入关的时候，Alice送我去了蛇口码头。大约一个半小时后，我到达了港岛（其实是上环码头），一看时间还早，索性决定去机场接大六，在码头转了半天找去机场的地铁，一下迷失了方向，只能开口问穿制服的保安，开始用国语，看他没明白，改问了英文，他很热情地带我去地铁站入口，告诉我坐地铁去中环然后转机场快线。答谢保安后，我拎着行李淹没在人流里。香港的交通真是很发达，一张octpus (八达通）可以乘坐任何的公共交通工具，比起纽约，波士顿可要先进得多。到机场时大六的航班已经着陆，我未走到出关口时就已经看见他托着行李朝我走来了，一脸的疲惫，24小时的旅程真是挺折磨人的，他看上去比两个月前憔悴了，不知是长途飞行的缘故还是想我和儿子想的。此时已经是晚上8点，我们坐机场快线去九龙车站，有免费的巴士接我们去酒店check in。 确认了房间，划信用卡当担保，两个人急不可待去房间冲凉，九月香港的天气依然潮湿闷热。换了衣服，才发觉饥饿难当，以过十点，出了酒店就是黄浦商业街，街上人来人往热闹非凡。大六喜欢胡同小巷里的餐厅，而且爱美食的他能从店里食客的表情里看出菜肴的好坏。他拉着我在主街后面的夜宵店里搜索着，走在这样的街上，这样的背景可以是在任何的唐人街上，可见香港人在全世界开餐馆的人之多。走过一家火锅店时，大六说就是这家了，店里可谓是爆满，等了约两分钟后，我们被带到了靠窗口的位子坐下，环顾四周，都是些穿着前卫的年轻人，大六是店里唯一的白种人。每人60元的火锅，外加45元的汤底，当然葡萄酒是必需的，可惜没白葡萄酒，要了一瓶西班牙的RIOJA,才80港元，很便宜，仔细一想，香港是免进口税的，啊，生活在香港的爱酒人真幸福。 菜很新鲜，不管是海鲜还是肉类。这一顿，吃得很爽，快十二点，结账出店时，还不时有人进来，香港是个名副其实的不夜城。。。。。待续